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食品防偽,保健品防偽

(一)食品防偽

1. 食品問題

        近年來,我國食品安全事件頻發。福壽螺、大閘蟹、“紅心鴨蛋”、多寶魚、三聚氰胺……接踵而至的“問題食品”事件,讓人們一次次“領略”了不法生產經營者見利忘義的“黑心”,也進一步暴露出食品安全監管體系存在的諸多“黑洞”。食品安全的重要性毋庸置疑,然而“問題食品”為何屢禁難止?人們想知道:還有多少“問題食品”在不知不覺中被食用?本應環環相扣的“監管鏈”究竟斷在哪兒?如何從源頭上確保百姓的“餐桌安全”?食品安全,這4個字無疑是當今中國社會最關注的焦點之一。

《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法實施條例》

               

食品問題  保健品防偽

        食品不僅在生產環節出現各式各樣的問題,在流通環節中,假冒偽劣也不斷的攪入,從而使得市場魚目混珠,消費者無法辨別,正規商家廠家損失巨大。從而條件允許的情況下給相應的食品增加防偽措施是必要的。

        特別說明,這里說的食品防偽主要是指那些有外包裝的、而且在市場上廣泛流通的食品,對于農貿市場大部分散裝食品在防偽方面需要另外考慮。

2. 食品防偽主要方式

        食品防偽主要有這么幾種渠道,一是對相應的包裝進行防偽設計、進行防偽印刷,二是加貼防偽標簽,從實踐證明加貼防偽標簽是比較有效的方法。在食品行業中主要應用的防偽標簽有:激光防偽標簽、數碼防偽標簽、易碎防偽標簽等。

食品防偽標簽樣品:

食品防偽 食品防偽標簽 食品如何防偽

(二)保健品防偽

1. 保健品定義

        保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。 保健食品與藥品的主要區別是保健食品不能以治療為目的,但可以聲稱保健功能,不能有任何毒性,可以長期使用;而藥品應當有明確的治療目的,并有確定的適應癥和功能主治,可以有不良反應,有規定的使用期限。

《保健食品管理辦法》

2. 保健品防偽問題

        國內的保健品企業數量眾多,當然生產能力、經營能力也參差不齊,除了常見的包裝問題、過度宣傳問題外,對于廣大保健品企業最為致命的問題是假冒偽劣問題。

        在2006年初,中國保健協會歷時近10個月,對全國范圍內(除港、澳、臺外)300多個地區、涉及2025家企業2951種保健食品進行了一次史無前例的大調查。調查結果顯示,有767種超過總量四分之一的保健食品為假劣產品。那么除了這兩千多家企業生產的保健食品,還有多少雜牌、假劣的保健食品充盈著市場呢。對于正規企業來講,采取有效的措施?;ぷ隕聿?、品牌已經是迫在眉睫。

3. 保健品竄貨問題與保健品防偽典型案例 

保健品防偽 保健品防偽標簽 保健品如何防偽

        標一任选9场胜负开奖在食品、保健品防偽方面服務了全國很多企業、積累了大量經驗,可為不同類型、不同需求的客戶提供全方位的防偽、防竄貨服務。

 

 


 
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